Ανάπτυξη και συντήρηση Μεσογειακού κήπου µε καρποφόρα δέντρα, φυτά και βότανα.

Ο κήπος μας με όλα τα αρωματικά της Σερφιώτικης γης, θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο, λεβάντα, αρμπαρόριζα, που εναλλάσσονται με τα καλοπιστικά φυτά και μαζί με τα ξινόδενδρα, τις ελιές και τις ροδιές αγκαλιάζουν το παραδοσιακό μαγγανοπήγαδο, το σπάνιο σε σχήμα οβάλ πηγάδι και τη στέρνα, που έχουν όλα διατηρηθεί και αναδειχθεί. Και φυσικά όλα αυτά με φόντο την υπέροχη και μοναδική Χώρα της Σερίφου που τα σπίτια της “σκαρφαλώνουν” με επιμονή για να φτάσουν στην κορυφή, στο εκκλησάκι του Αγ. Κωνσταντίνου.